Leve a cebola ao fogo e deixe dourar um pouco.
Coloque a carne moída, deixe fritar um pouco.
Acrescente o milho e coloque um pouco de água e deixa refogar um pouco, deixando a carne moída com bem pouca água.
Quebre o fandangos ou baconzitos e misture com os ovos, o leite e o creme de leite, misture bem.
Coloque a carne em um refratário, coloque o creme por cima, depois o queijo.
Leve ao fogo até dourar o queijo.