Bater no liquidificador o molho, o creme de leite, o amido de milho e o leite.
Depois de bater tudo, leve ao fogo até engrossar, desligue e acrescente o requeijão.
Cozinhe e depois desfie os peitos de frango, refogue com urucum, pimentão, cebola, tomate picado e pimenta a gosto.
Deixe o molho mais seco.
Forre um pirex com queijo fatiado, coloque então uma camada do creme de milho, uma de queijo, de frango e outra de queijo.
Asse e quando estiver pronta coloque uma camada de batata palha por cima.