Bata na batedeira durante 5 minutos os 4 primeiros ingredientes, reserve.
Em uma tigela misture os outros ingredientes e junte ao primeiro creme reservado.
Misture bem até desgrudar das mãos (não precisa sovar).
Deixe descansar por 30 minutos.
Abra a massa com o rolo, enrolada em um pedaço de papel filme.
Corte com um cortador médio, ou com a boca de um copo e coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Decore com gotas de chocolate ao leite ou chocolate branco por cima.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até dourar levemente.