Em uma panela misture o leite, o requeijão, o creme de cebola e leve ao fogo mexendo até engrossar.
Deixe esfriar, acrescente a maionese e os aspargos picados, misturando bem.
Em um pirex untado, coloque uma camada de pão e uma camada de creme, repita as camadas até acabarem os ingredientes.
Espalhe o queijo ralado por cima.
Leve ao fogo pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos.
E sirva.