Em uma tigela grande coloque todos os ingredientes e misture tudo.
Acerte o sal e faça as bolinhas.
Em uma panela grande e funda coloque o óleo, a manteiga, o açúcar e a cebola picadinha.
Deixe murchar a cebola e acrescente o molho de tomate triturado, a água quente e a xícara de leite.
Quando estiver fervendo, adicione as almôndegas ao molho, mexa a panela levemente para as almôndegas irem se acomodando, sem desmanchar as bolinhas.
Deixe cozinhar por 20 minutos em panela fechada.
Em água fervente cozinhe o espaguete.
Sirva as almôndegas e o molho por cima do macarrão.