Pizza souflé calabresa

Ingredientes (8 porções)

Massa

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 1 ovo,
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de azeite
• Sal a gosto

Recheio

• 250 g de mussarela ralada
• 250 g de calabresa moída
• 4 tomates sem pele e sem sementes picados
• 50 g de parmesão ralado
• 3 ovos batidos
• 2 dentes de alho picados
• Orégano a gosto
• 2 colheres de azeite

Modo de preparo