Na batedeira em velocidade alta, bater todos os ingredientes por aproximadamente 15 minutos, até que a mistura adquira cor marrom clara.
Deve-se guardar em geladeira em recipiente fechado.
Por se tratar de um café pronto, na hora de tomar basta colocar 2 colheres da mistura para cada 200 ml de água ou, se preferir, leite.