Bolinho rápido de couve-flor e espinafre

Ingredientes (20 porções)

• 1 xícara (chá) de couve - flor cozida e picadinha
• 1 xícara (chá) de espinafre cozido e picadinho
• Tomate, cebola e tempero verde bem picadinho a gosto
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou o suficiente para dar liga)
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo