Tempere as coxas com o suco de limão, o alho, sal e a pimenta.
Leve ao forno para marinar por 20 minutos.
Em uma bacia misture a maionese, o queijo ralado, a farinha de rosca e o manjericão picado.
Passe as coxas nessa mistura e coloque em uma assadeira.
Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que dourem.