Em uma bacia plástica, coloque o fermento, açúcar, sal e dissolva bem.
Acrescente o óleo, o leite e a farinha aos poucos, até dar o ponto de desgrudar das mãos.
Pode ser que sobre um pouco da farinha.
Amasse bem, sove um pouco e deixe crescer.
Misture todos os ingredientes e monte as esfihas.
Coloque em assadeiras untadas com óleo e leve para assar.