Misture todos os ingredientes do vinagrete em um vasilha de inox e bata com o foyer por aproximadamente 2 minutos, até formar um molho espesso.
Lave bem as folhas de alface americana ou se preferir compre-as já higienizadas no supermercado.
Disponha em uma saladeira e, por cima, coloque todos os vegetais.
Despeje o molho em cima e misture até que todas as folhas recebam o molho.
Para finalizar coloque o frango grelhado por cima e sirva para o seu convidado.