Dissolva o cubo do caldo de sua preferência na xícara (chá) de água.
Pique bem pequeno o queijo, peito de peru, o pepino, a azeitona e o cheiro verde, acrescente a lata de milho e a maionese e misture formando um creme.
Molhe levemente as fatias de pão na água do caldo, só para umedecer um pouco, não pode encharcar.
Em um refratário de sua preferência coloque a primeira camada de pão, depois uma do creme da maionese e assim sucessivamente, terminando com o pão.
Por último cubra em cima e nas laterais só com maionese, despeje a batata palha.
Decore com azeitonas e tomate.