Pão de queijo da Ioiô
Por Sergio Iartelli

Ingredientes (80 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Misture a batata amassada com os ovos, o óleo, o sal, o queijo parmesão e o meia cura, 2 copos de leite e o polvilho.

Passo 2 :

Misture bem e acrescente o 3º copo de leite aos poucos.

Passo 3 :

Faça bolinhas e asse em forno médio.

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