Cozinhe bem o peito de frango e desfie.
Em uma panela, refogue 1 cebola picada, tomate sem pele e sem sementes e acrescente pimentão picado.
Por fim, tempere e coloque o frango desfiado.
Reserve.
Em um prato refratário, cubra o fundo com uma camada grossa de pão.
Sobre ela, coloque uma parte do molho de frango.
Coloque as fatias de queijo e as de presunto.
Em seguida, coloque uma camada do molho branco.
Repita a ordem das camadas e decore com fatias de queijo e presunto, 1 colher pequena de orégano e outra de queijo ralado.
Leve ao forno por 30 minutos, até dourar.