Bata no liquidificador o milho, as gemas, o leite condensado, o açúcar, o leite, o coco e a margarina.
Despeje em um recipiente e acrescente a farinha de trigo, o fermento e por último as claras em neve.
Misture tudo delicadamente, coloque em forma untada e polvilhada, pode ser forma redonda pequena ou de furo no meio.
Leve ao forno pré-aquecido, à 180°, por 30 a 45 minutos, até que espetando um palito ele saia seco.