Bolo de cenoura fácil
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Foto : Maria Isabel dos santos fernandes
Por Ligia Regel

Ingredientes (16 porções)

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Colocar a cenoura, o açúcar, óleo e os ovos no liquidificador, bater até a cenoura desfazer.

Passo 2 :

Colocar em uma vasilha e misturar a farinha de trigo e o fermento em pó.

Passo 3 :

Despejar em uma assadeira retangular.

Passo 4 :

Assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente.

Passo 5 : Cobertura:

Derreter o chocolate no microondas e depois misturar o creme de leite.

Passo 6 :

Logo em seguida colocar em cima do bolo.

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