Ponha o sagu na panela de pressão com o leite e a água.
Cozinhe por dez minutos, após pegar pressão.
Reserve.
Lave e descasque as frutas.
Corte as em cubinhos.
Misture as frutas com o suco de laranja e incorpore ao sagu já frio.
Mexa delicadamente e leve à geladeira por 4 horas.