Fazer um purê com as batatas, o leite, a manteiga e sal.
Para o recheio cozinhar e desfiar o peito de frango e em seguida refogá-lo com os tomates, cebola, cheiro verde, pimenta do reino, milho verde e as azeitonas.
Para a montagem utilizar o pão pulman e a maionese.
1 camada de pão.
1 camada de maionese.
1 camada de purê de batata.
1 camada de recheio de frango e assim por diante.
Terminando os ingredientes, cobrir o bolo com purê de batata e passar maionese, se quiser, efetuar com cenoura ralada crua e (ou) batata palha.
Levar à geladeira até gelar bem.