Pavê de brigadeiro bicolor com morango
Por Rosileine C. B. Braga

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 gema, o chocolate e a margarina.

Passo 2 :

Leve ao fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro.

Passo 3 :

Desligue o fogo espere esfriar um pouco e acrescente 1 lata de creme de leite.

Passo 4 :

Reserve.

Passo 5 :

Faça o mesmo com o brigadeiro branco.

Passo 6 :

Reserve.

Passo 7 :

Monte 1 camada de brigadeiro preto, o morango e o brigadeiro branco.

Passo 8 :

Leve para gelar e, se quiser, decore com morangos inteiros depois que endurecer um pouco.

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