Coloque o peito de frango para cozinhar.
Em uma panela coloque o óleo, o alho amassado, a cebola ralada e deixe fritar.
Acrescente o frango já desfiado, mexa e coloque a massa de tomate e o cheiro verde.
Em uma forma forre com as bolachas e passe a maionese, coloque o molho aos poucos, por último as bolachas passadas maionese.
Leve à geladeira para gelar.
Sirva com arroz.