Coloque a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo até dar ponto de fio grosso (como se estivesse fritando).
Junte o leite em pó e mexa com vigor para evitar bolinhas, em fogo baixo.
Adicione o leite condensado.
Em uma vasilha pequena bata até atingir o ponto.
Despeje em uma forma média, previamente untada com manteiga sem sal.
Deixe endurecer e corte em forma de quadrado ou losango.
Variações: antes de dar o ponto, pode variar colocando 2 pacotes médios de coco ralado seco, 1 copo de castanha moída ou de amendoim, ou 1 copo de chocolate em pó.