Descasque as batatas e cozinhe com um pouco de sal.
Unte um refratário que possa ir ao fogo com manteiga.
Corte as batatas em pedaços generosos, coloque um pouco no fundo da forma.
Pique a mussarela e o presunto e coloque por cima, depois o creme de leite, mais batatas e assim por diante, até finalizar com mussarela.
Salpique orégano a gosto e leve ao forno por 20 minutos.