Debulhe o milho e bata no liquidificador com o 1/2 copo de água, até ficar bem homogêneo.
Refogue em uma panela com manteiga e sal.
Se gostar de alho pode refogar junto.
Mexa na panela até cozinhar.
Se engrossar muito, pingue um pouco de água.
Não demora muito e ela fica bem amarelinha.
Pode perceber que cozinhou quando toda ela muda de cor.