Bata no liquidificador o leite, o trigo, o óleo, os ovos, o sal e o fermento.
Despeje parte da massa em uma forma untada, coloque o recheio de sua preferência e tampe com o restante da massa.
Bata as claras em neve e acrescente 1 colher de sal.
Misture 1 caixa de creme de leite.
Jogue a cobertura por cima da massa.
Leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.