Distribua as fatias de pão em uma forma retangular, untada e polvilhada com açúcar.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e coloque sobre o pão.
Coloque o recheio por cima.
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que enfiando o palito ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.