Bater na batedeira o açúcar com a manteiga.
Acrescentar os outros ingredientes, menos o fermento e bater por 3 minutos.
Junte o fermento e bata novamente.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.
Jogue por cima açúcar de confeiteiro com suco de limão e raspas.