Coloque todos os ingredientes, menos o fermento no liquidificador.
Bata por 3 minutos.
Acrescente o fermento e bata até misturar à massa.
Unte uma assadeira de buraco com margarina, açúcar e canela, despeje a massa.
Assar em forno alto por 35 minutos.
Obs.: Pode acrescentar alguns pedaços de goiabada.