Faça uma calda de açúcar em uma forma para pudim.
Reserve.
Misture 200 ml de água fervente e a maria mole, mexendo até dissolver por completo.
Junte todos os ingredientes no liquidificador para bater.
Coloque na forma de pudim já caramelizada.
Leve à geladeira por cerca de 11 horas, ou no congelador por 4 horas.
Para tirar o pudim, coloque a forma na água quente e desenforme.