Coloque a soja na panela com água ate cobri-la, junte com o bicarbonato de sódio e leve ao fogo até levantar fervura.
Escorra como fazemos com o macarrão.
Volte à panela de pressão e cozinhe como feijão, por aproximadamente 50 minutos.
Corte o tomate, o pimentão, a cebola bem pequenos.
A sardinha desfie como frango.
Amasse muito bem o alho.
Depois de cozida e resfriada a soja, adicione os outros ingredientes.