Mousse de chocolate
Por Ana Flávia

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata as claras em neve e reserve.

Passo 2 :

Na tigela coloque a gema (sem a película), o açúcar, o creme de leite sem soro e o chocolate derretido.

Passo 3 :

Bata na batedeira ou à mão, muito bem, até ficar homogêneo.

Passo 4 :

Depois acrescente as claras em neve e misture bem.

Passo 5 :

Levar à geladeira por 30 minutos.

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