Coloque em uma panela a água, açúcar, óleo, leite, sal, leve ao fogo e deixe ferver.
À parte misture a farinha com o fubá, misturando com água fervente até formar uma massa bem cozida (angu).
Despeje essa massa sobre o polvilho e misture bastante, até formar uma massa consistente.
Deixe ficar morno e amasse com ovos um a um.
Unte as mãos com óleo e enrole como pão de queijo mole.
Em seguida passe no fuba de canjica.
Coloque em uma forma retangular e leve ao forno a 180°, até dourar.