Acomodar a fécula em uma bacia plástica e misturar a colher de sal, reservar.
Levar o leite ao fogo, quando levantar fervura desligar o fogo e adicionar o óleo.
Jogar a mistura na fécula.
Misturar com uma colher de pau delicadamente, até formar uma farofa, deixar amornar.
Adicionar os ovos um a um e começar a sovar.
O segredo é sovar bastante até a massa ficar brilhante.
Guardar em uma vasilha plástica e cobrir a massa com papel filme.
No dia seguinte já pode enrolar, acondicionar em assadeiras de alumínio e levar ao freezer.
Congelado dura até três meses.
Dicas importantíssimas: para assar a massa fresca, deve-se aquecer bem o forno antes de assar. Para a massa congelada, recomenda-se dispor os pães na assadeira e levá-los de imediato para assar ainda em forno frio. Seguindo essas dicas, os pães irão crescer bastante e se manterem fofinhos até o dia seguinte.