Bata as claras em neve e reserve.
Bata na batedeira as gemas e a manteiga até formar um creme.
Acrescente o açúcar, o trigo, a maizena e o suco de laranja.
Bata mais um pouco.
Por último acrescente o fermento em pó.
Unte a forma e asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até enfiar o palito e sair limpo.
Quando esfriar tire da forma e corte ao meio para poder recheá-lo.
Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador.
Por fim recheie o bolo, leve à geladeira.