Churrasco americano

Ingredientes (8 porções)

• 2 kg de carne moída
• 2 ovos
• 4 dentes de alho amassado
• 2 colheres de hortelã picada
• 2 cubos de caldo de carne dissolvido
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de óleo

Modo de preparo