Coloque 1 pitada de sal no fundo de um recipiente de vidro.
Depois coloque as fatias cruas do peito de frango no mesmo recipiente sobre o sal, preenchendo todo o fundo.
Bata no liquidificador o milho com a água, o creme de leite com soro, o saquinho de creme de cebola e o copo de requeijão, até ficar com uma coloração amarelada.
Despeje a coloque a mistura sobre o frango e leve ao fogo a 180°, de 25 a 30 minutos, ou até ficar dourado por cima.
Sirva com arroz branco e salada verde com frutas.