Cozinhe o peito de frango com temperos à vontade e desfie.
Acrescente ao peito de frango desfiado a cebola, o tomate, o tempero verde, deixando o molho quase seco.
Em um refratário coloque o requeijão, depois o frango desfiado e por cima o queijo.
Leve ao forno por 20 minutos, retire do forno e coloque a batata palha.
Sirva com arroz branco e salada verde.