Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha.
Despeje em uma vasilha e adicione aos poucos a margarina derretida.
Envolva a massa em uma forma de aro removível.
Leve ao forno até dourar levemente.
No liquidificador bata o leite, as gemas, amido de milho, o leite condensado, o creme de leite e a baunilha.
Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.
Retire a massa do forno e recheie com o creme, cubra com os morangos.
Derreta bem os chocolates em banho-maria, acrescente o o creme de leite aos poucos, mexendo sempre, acrescente o rum e mexa mais.
Cubra toda a torta com o creme de chocolate até tampar todos os morangos.
Leve para gelar por 2 horas.
Desenforme e enfeite com os morangos com cabinhos.