Misture as ervilhas o tempero verde, o tomate seco, a maionese tempere com sal e pimenta do reino, reserve.
Tempere o leite com um pouquinho de sal e pimenta-do-reino, para umedecer as bolachas.
Em uma travessa média (marinex oval médio) passe maionese no fundo, e siga as seguintes camadas: uma de bolacha umedecida no leite, uma de frango refogado, uma de bolacha, uma da pasta de ervilhas e tomate seco, uma de bolacha.
Acabe com o requeijão e decorre com tempero verde, lascas de tomate seco e batata palha.
Leve para gelar por 1 hora no mínimo.
Uma delícia para lanche da tarde ou acompanhar uma refeição.