Bata tudo no liquidificador e reserve.
Caramelize uma forma de pudim e coloque a massa.
Cubra a forma com papel alumínio com o lado luminoso para baixo e leve ao forno em banho-maria.
Deixe cozinhar por 40 minutos, retire o papel e deixe por 10 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Dica: coloque rodelas de limão no refratário que estiver com água para banho-maria, não deixa a forma ficar preta.