Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón.
Misture bem até ficar uma massa homogênea.
Coloque os ovos levemente batidos e misture.
Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos.
A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar.
Modele os bolinhos como quiser.
Frite em óleo bem quente.