Leve ao fogo todos os ingredientes até ficar em ponto de calda.
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas e a maizena, mexendo até engrossar.
Adicione o creme de leite com soro e deixe mais 3 minutos, mexendo.
Bata as claras em neve com duas colheres de açúcar, após misture as claras ao creme quente, despeje na forma, deixe esfriar. Coloque no congelador para servir no próximo dia.
Humm, que delícia!.