Manoel da Bahia da Lú

Ingredientes (8 porções)

• 1 xícara e meia de fubá
• 3 xícaras de leite
• 3 xícaras de açúcar
• 3 colheres de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 3 ovos
• 100 g de coco ralado
• 1 vidro de 200 ml de leite de coco
• 1 pitada de sal

Modo de preparo