Quebre todo o biscoito dentro do próprio pacotinho.
Bata o ovo com um garfo.
Em uma tigela junte e misture todos os ingredientes, exceto o queijo e o presunto.
Aqueça o forno a 180º.
Unte uma forma de bolo com furo no meio.
Coloque metade da massa.
Enrole o presunto e o queijo, fazendo canudinhos, com o queijo por dentro.
coloque os canudinhos na forma, por cima da metade da massa.
Complete com a outra metade da massa.
Coloque um pouco de azeite por cima do bolo.
Asse por 35 a 40 minutos.
Pode-se forrar a forma com papel manteiga ou alumínio para desenformar melhor.