Fervente as salsichas por aproximadamente 2 minutos, escorra e reserve.
Quando as salsichas estiverem mornas corte-as no sentido do comprimento.
Em cada salsicha coloque um filetinho de queijo e prenda com um palito de dente.
Faça um molho de tomate e acerte o sal.
Coloque as salsichas em um refratário pequeno, cubra com molho de tomate e enfeite com salsinha e cebolinha.
Aqueça o forno.
Leve o refratário ao forno por aproximadamente 5 minutos, para que o queijo fique mais molinho.
Sirva quente.