Cozinhar o frango e desfiar.
Refogar com cebola e massa de tomate.
Untar uma assadeira e colocar o pão de forma.
Passar maionese em todas as fatias.
Colocar o refogado de frango e uma camada de presunto e outra de queijo.
Fazer várias camadas, intercalando o refogado, o queijo e o presunto, terminando com o queijo.
Levar ao forno para derreter o queijo.
Servir quente.