Brigadeirão de Festa
Por Rosângela Ivanow Navarro

Ingredientes (12 porções)

Massa

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata em um liquidificador, os ingredientes da massa.

Passo 2 :

Despeje em forma para pudim com buraco no meio, untada com margarina, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria, forno médio, por aproximadamente 1 hora.

Passo 3 :

Desenforme frio em um prato redondo para pudim.

Passo 4 :

Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem.

Passo 5 :

Passe esse chantilly, por cima do brigadeirão reservado, bata de leve por cima do chantilly, com as costas de uma colher, assim o chantilly ficará todo "crespinho".

Passo 6 :

Arrume por cima os bombons picados e decore com a calda de chocolate.

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