Em uma panela coloque o nescau, 1 gema, 1 lata de leite condensado, igual medida de leite e 1 colher (chá) de manteiga.
Leve ao fogo até engrossar, coloque no fundo de um pirex.
Em outra panela coloque outra lata de leite condensado, igual medida de leite, 1 gema e 1 colher de manteiga, leve ao fogo para engrossar.
Coloque sobre o creme anterior sem misturar.
Quando esfriar cubra tudo com as bolinhas.
Cubra com papel filme e leve ao congelador por 2 horas antes de servir.