Delícia de setembro
Por sil ramos

Ingredientes (20 porções)

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Na batedeira colocar os ovos e bater.

Passo 2 :

Sem desligar adicionar a margarina, o leite e chocolate em pó a gosto (eu uso 2 colheres cheias).

Passo 3 :

Untar uma forma de 20x30 cm com margarina e farinha.

Passo 4 :

Levar ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos, ou até o palito sair limpinho.

Passo 5 : Recheio:

Pique 2 caixas de morangos e coloque no fogo com 2 colheres de açúcar, deixe até levantar fervura e desligue o fogo, antes de derreter os morangos.

Passo 6 :

Reserve e deixe esfriar antes de usar.

Passo 7 : Recheio e cobertura:

Coloque no liquidificador 1 lata de creme de leite sem soro, 1 lata de leite condensado e 3 colheres (sopa) de chocolate, bata e reserve.

Passo 8 :

Umedeça o sachê de gelatina com 5 colheres (chá) de água e coloque no microondas por 15 segundos, ligue o liquidificador novamente e adicione a gelatina ainda quente.

Passo 9 :

Leve essa mousse para a geladeira até endurecer, coloque em uma forma rasa para que gele mais rápido.

Passo 10 : Montagem:

Corte o bolo ao meio, coloque a metade em um pirex.

Passo 11 :

Coloque o recheio de morango, parte da mousse a gosto e outra metade do bolo.

Passo 12 :

Por cima do bolo passe a mousse e decore com 1 caixa de morangos picadinhos.

Passo 13 :

Leve à geladeira.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas