Aqueça a água, coloque 1 colher de óleo e o macarrão, junte com o tempero pronto a seu gosto, deixe ferver até que fique al dente.
Escorra e reserve o macarrão.
Tempere o frango com o limão, curry, shoyu e cominho.
Coloque 2 colheres de óleo em uma panela, junte a cebola e depois o alho, quando dourar coloque o frango e o caldo de frango, frite dos dois lados.
Depois de frito junte um copo de 300 ml de água, a lata de molho de tomate e os champignons. Quando abrir fervura deixe por mais 5 minutos e desligue o fogo, colocando o creme de leite.
Forre o fundo de um refratário com uma camada do estrogonofe de frango, o queijo e um pouco de macarrão.
Novamente em cima do macarrão, o estrogonofe, o queijo e o macarrão, novamente o estrogonofe, depois o queijo e a batata palha.
Leve ao forno convencional por 25 minutos ou ao microondas por 7 minutos em potência alta.