Coloque os pães de molho na água, até que eles amoleçam.
Esprema os pães e coloque no liquidificador, junte os ovos o leite e o açúcar e bata por mais ou menos 5 minutos.
Caramelize uma forma com cerca de 8 colheres (sopa) de açúcar, jogue a massa por cima e leve ao forno para assar por 1 hora.